La pomme de terre (2013)
En tendres purées
en rondelles sautées
et en frites dorées
on l'aime, la pomme de terre
au coeur de nos assiettes
tant de bonnes recettes
on n'en laisse pas une miette
elle ne peut que nous plaire
en salades composées
ou bien en tartiflettes
et pour accompagner
une bonne raclette
en plats chauds ou bien froids
la pomme de terre, on l'aime
elle est vraiment extra
même au coeur d'un poème
(déposé à la Sacem)